试验室应挑选在洁净清静的场地，避开宿舍区，锅炉间与交通干道；试验室应挑选在光源充裕，自然通风优良的场地，要与生产制造生产车间有一定间距；试验室应挑选在便捷扦样与检测，间距生产车间较近的工作场所。


二、构造和合理布局：
依据生产制造具体必须，一般加工厂应设定病菌与理化检测兼具的综合性试验室，关键包含下列三绝大多数：病菌试验室、物理化学试验室、公司办公室。
1. 公司办公室
物理化学剖析试验室：（或是和病菌检测操作间合拼）
①物理化学剖析室（兼作感官检测实验室）
②仪器设备室（兼放病菌室光学显微镜等小量仪器设备）
病菌试验室：
①病菌检测操作间；
②无菌车间；
③培养液制做室；
④清洗消毒室；

一般合理布局规定以下：
1. 公司办公室：公司办公室是检验工作人员开展实验原始记录等各项任务的场地，是与非化学实验室工作人员相处较多的场地，因而，应建在总体综合性化学实验室的最表层，只需要桌、椅等简易设备就可以。
2. 病菌检测操作间（基本实际操作）病菌检测操作间是尿培养与检测关键操作间，关键设备是试验台。
对试验台的规定：
a.试验台总面积一般不小于2.4×1.3M；
b.试验台部位应在试验室管理中心部位，要有充裕光源；还可以做边台。
c.试验台两边安裝大盆与自来水龙头；
d.试验台正中间设定试剂柜，架子上配有日日光灯与电源插座；
e.试验台原材料要以耐高温、耐腐蚀为宜。
3. 无菌车间：无菌车间根据空气的净化和室内空间的消毒杀菌为微生物菌种试验给予一个相对性无菌检测的办公环境，无菌车间是解决试品和打疫苗塑造的关键工作中间，应与病菌检测操作间紧密相连。为达到无菌车间无菌检测规定，无菌检测间应达到下列合理布局：
通道绕开过道，建在病菌检测实际操作房间内；
b.与操作间用两条缓冲间分隔；
c.无菌车间与缓冲间均配有紫外线杀菌灯，规定每3平方米安裝30ｗ紫外线杀菌灯一盏；
d.无菌车间内配有试验台中间（试验台与边台皆可），紫外线杀菌灯距试验橱柜台面要低于1.5m；
e.无菌车间与操作间中间配有两层窗组成小安全通道。
4. 培养液制做室：培养液室是制做、配置微生物培养所需培养液及检测用实验试剂的场地，其关键机器设备应是边台与试剂柜。
a.边台子上要置放加热炉，以达到熔融烧开培养液时要；
b.边台原材料要耐高烧、耐腐蚀；
c.试剂柜分类整理储放一些一般药物及实验试剂；
d.风险、易腐烂易燃性有害有危害药物独立设保险箱储放；
e.边台子上需放天平秤，以称量药物用。
5. 清洗消毒室：清洗消毒室用于消毒杀菌清洗备用与已用之玻璃容器，培养液及废弃物，其总面积应超过十米2 。
为达到清洗消毒杀菌的作用，清洗消毒室应配有：
a.1-两个清洗池，清洗池下水管道网要通畅；
b.器皿柜或试验台，以置放清洗好容器；
c.高压灭菌器，其常用开关电源应达到用电量；
d.房间内安装有自然通风设备（通风橱）或排风扇；
e.有标准的企业还可在该房间内，设供日常检测自来水蒸馏水器设备。
6. 物理化学剖析室：（要是没有标准，这一能够和微生物菌种基本试验室合拼）物理化学剖析室是物理学剖析的关键操作间。
a.试验台与病菌操作间规定同样
b.设定通风橱以达到加温、消化吸收、干躁、灼烧和有机化学解决等工作中必须；
c.清洗池。
7. 仪器设备室：要是没有标准，这一能够和微生物菌种基本试验室合拼，用于置放光学显微镜、电子分析天平及物理化学剖析用中小型仪器设备；
规定洁净干躁、防水防蛀、遮光；
b.仪器设备台要牢固、牢固。
针对小的公司试验室，要是没有大量的屋子开展区别，应当能够根据整体规划屋子系统分区，以确保试验室不一样工作区域（洁净区和一般实际操作区）中间有一定区别,因而，至少应确保4个屋子或是4个系统分区。
1．刷洗消毒杀菌地区，这一地区规定相对性单独， 以屋子间距，由于这一地区解决废弃物，有一定的环境污染和环境湿度。
2．培养液配置地区，用以培养液的配置，常常有冰等，必须相对性单独一些。
一般实际操作地区，这个是关键实际操作地区，微生物菌种的实验結果的观查，光学显微镜实际操作，一般的简易物理化学实际操作，实验仪器等，都能够合拼在这个屋子或是地区开展。
无菌操作原则地区，无菌检测间，这一规定单独。
微生物菌种试验室系统分区及基本上规定
优良的空气流通，必需时要配置排风扇。打疫苗、分离出来及评定病菌等实际操作应在生物安全柜中开展，对结核菌等感染性很强的分子生物学检测时务必在100 ％外临床医学分子生物学试验室触碰多种多样有危害微生物菌种，为了更好地避免 交叉式环境污染，维护工作员身心健康，试验室应最少区划成3县市。


一、洁净区
包含公司办公室、休息区、培养液配置室与实验试剂储物间。此地区严禁拉人病菌检测标本采集。
二、实际操作区
（1）干净整洁：微生物菌种实际操作区是各种各样病菌相对性集中化的地区，为了更好地降低烟尘流动性，避免 交叉式环境污染，实际操作区应与外部分离。试验室工作员进到实际操作区应脱鞋，送标本采集工作人员不进到实际操作区，实际操作区路面用专用型拖布每日拖1 次，每星期用消毒液清洗1 次。每天早上工作中前，用紫外线照射30 min ，或每日工作中后，用紫外线照射60 min ，对全部实际操作区开展消毒杀菌；中午工作中完毕后用消毒剂消毒杀菌工作中橱柜台面，以确保办公环境的安全性洁净。
（2）光源：尿培养的细微菌体及血清蛋白实验凝结颗粒物的观查， 都必须有充裕的光源。实际操作区除设定基本照明灯具外，还务必安装简单小台灯，以确保试验結果的恰当分辨。
（3） 自然通风：因为各种各样病菌集中化，气体污秽，试验室规定维持排的生物安全柜中开展。
（4）溫度和环境湿度：因为无菌操作原则的规定，试验全过程中常常应用酒精喷灯，因而，分子生物学试验室不可以安裝电风扇。为了更好地做到实验室需的适合溫度，尤其是达到一些仪器设备对溫度环境湿度的规定，试验室应装空调。
（5）开关电源：规定给予稳压管、恒频的开关电源；依据实验仪器规定，必需时配置ups电源。
（6）水资源：实际操作区域内须设定水资源。用以标本采集解决（如病菌上色） 的不锈钢水槽与工作员洗手消毒用的不锈钢水槽不可以互用。
（7）污染物质解决：实际操作区须常备消毒杀菌缸，以解决沾有活菌的装片等环境污染物件。检测剩下的标本采集及应用过的细菌很多平板电脑、试管婴儿均须集中化地址安全性置放，经消毒灭菌解决后再清洗或丢掉。
三、无菌检测区
（1）无菌车间应彻底封闭式，出入无菌车间最少要经两条门，中间距有缓冲间，无菌车间与外间设定一个可启闭的对话框，用以传送器材。
（2）无菌车间务必维持干净整洁。工作员进到无菌车间应换专用型鞋、专用型衣。无菌车间应用前须用紫外线杀菌30 min ，实际操作完毕后洁净橱柜台面，再用紫外线杀菌30 min 。按时用乳酸菌或室内甲醛蒸熏，完全消毒杀菌。
（3）无菌车间仅用以培养液散装等无菌操作原则，不可以开展有菌标本采集的实际操作。实际操作工作人员实际操作时要严苛闭店，并戴好专用型的防护口罩、遮阳帽。
（4）无菌车间内要有气体过滤系统，并装空调。
食品微生物试验室必不可少机器设备

一、无菌车间和净化工作台
是试验室的关键一部分，关键为试品给予维护，确保试验結果的精确和工作人员的安全性。
（一）无菌车间
无菌车间根据空气的净化和室内空间的消毒杀菌为微生物菌种试验给予一个相对性无菌检测的办公环境。无菌车间的关键构成机器设备的气体自净作用器，不锈钢传递窗，紫外线灭菌灯等。严苛的无菌车间很有可能还武器装备风彬室等。
（二）净化工作台
净化工作台做为替代无菌车间的一种机器设备，应用简易便捷，为试验的进行给予一个相对性无菌检测的工作台。净化工作台湾队依据风频分成平移式和竖直式。
二、恒温箱
　　 关键用以试验室微生物菌种的塑造，为微生物菌种的生长发育给予一个适合的自然环境。
（一）一般恒温箱：一般操纵的温度范围为：室内温度＋５～６５度，又分成电加热恒温培养箱和防水防火式恒温培养箱。
（二）生化培养箱：一般操纵的温度范围为：５～５０度。
（三）高低温试验箱：一般操纵的温度范围为：５～５０度，操纵的环境湿度范畴为：５０～９０％。可做为霉菌培养箱。
（四）厌氧培养箱：适用厌氧发酵微生物菌种的塑造。
三、电热干燥箱：用以塑料吸管，平皿类玻璃容器的空气干燥、杀菌和烤制。
四、髙压灭菌设备（又叫高压灭菌器）：物件的杀菌。
五、天平秤：一般规定具有精密度做到万分之一的电子分析天平。
六、光学显微镜：观查病菌形状驱动力、微生物菌种和细微物件构造的必不可少仪器设备。
七、光度计：在ＱＳ中用以生产制造泡面，饮品，肉类食品，奶制品，棉白糖的公司。
八、酸度计：在ＱＳ中用以生产制造蔬菜水果水果罐头，白砂糖，生活用水类的公司。
九、电导仪和浊度仪:在ＱＳ中用以生产制造生活用水的公司。
十、阿贝折光仪:在ＱＳ中用以生产制造蔬菜水果水果罐头，饮料类的公司。
十一、控温温度浴锅:在ＱＳ中用以一部分塑造溫度必须水浴（如大肠埃希菌检测）生产制造泡面，冷冻面米食品行业。
十二、定氮设备:在ＱＳ中用以生产制造奶制品，含蛋白饮品的公司。
残渣度压滤机:在ＱＳ中用以生产制造乳制品公司。

实验室建设：

1、  试验桌选用规范整体式，在之后的试验室拆迁全过程中，能够随便组成，灵活运用。

2、  通风橱总体防腐蚀，无极变速，噪音在55分贝下列，不用管道、防止开墙。

3、  进水管选用华亚PP-R，全部自来水龙头前面装有阀门，便捷维修，下水管道选用华亚有机化学管，耐腐蚀、耐有机溶液。

4、  预埋一组纯净水管道。

5、  不锈钢水槽选用PP一体成型，并装有洗瓶器、渗水架。

6、  电源插头选用多用途插口，380V所有及时，达到10A和16A二种输出功率的规定，110、380所有配有预埋。

7、  网络线、网络线均有预埋。

8、  全部通风风管都配有消音器，使全部屋子噪音控制在55分贝下列。

9、  装有应急立式洗眼器，医药箱。

备注名称： 本屋子配有自然通风系统软件，净化处理屋子气体，避免 工作人员损害。