食品GMP净化车间建设详解_武汉得创净化设备有限公司

食品类是大家每日都是会触碰到的物品，在环境卫生层面，必须主要留意，那麼食品类GMP洁净工程生产车间有什么需

要留意的事宜呢?下边，大家就一起来掌握。

食品类净化车间合理布局

　　食品类GMP生产线的总面积与生产制造相一致，合理布局要有效，排水管道通畅;GMP生产制造工厂地面用地面防滑，坚固，

不透水性，抗腐蚀的原材料建造，且平整，无存水，并保持干净; 净化车间出入口及与外部相接的排水管道，自然通风

处装有防蝇，防鼠，防蛀设备。

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食品类净化车间家装材料

　　食品类GMP生产线内墙面，吊顶天花板和窗门应用无毒性，浅色系，防潮，除霉，不掉下来，便于洁净的材

料建造。食品类GMP生产线墙脚，地脚线，夹角理应具备倾斜度(夹角应不小于3厘米) 。

洁净无尘室

食品类净化车间专业设备与专用工具

　　食品类GMP生产线净化车间内的工作台，输送带，运输车辆，安全工器具理应用无毒性，抗腐蚀，不锈蚀，

容易清洗消毒杀菌，牢固的原材料制做。理应在适度的地址设充足总数的洗手消毒，消毒杀菌，干的手机器设备或用具，水龙

头理应为非手动式电源开关。

　　依据商品生产加工必须，食品类GMP生产线入口理应配有鞋，靴和车轱辘消毒杀菌设备。理应配有与生产车间

相互连接的更衣间。依据商品生产加工必须，还理应开设与生产车间相互连接的洗手间和淋浴间。

食品GMP净化车间建设详解

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